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过量食用维生素可能是有害的

2019-12-12 09:01:16 来源:环球网
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过量食用维生素可能是有害的

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华盛顿,12月21日.-由美国12家卫生机构之一的医疗保健研究和质量机构(AHRQ)协调的一项临床研究表明,摄入维生素或矿物质补充剂可能对健康有害,而不是改善人体组织。

根据“自然科学”杂志引用的北美专家的说法,一些额外的人工维生素对预防健康人群的心血管事件,癌症或死亡率没有积极作用。

总之,许多维生素和矿物质补充剂并没有改善记忆或思考能力,正如许多人所期望的那样,并且身体并不总是排出我们服用的过量维生素,然后以令人不安的方式积聚在血液中。

AHRQ专家说,也有一些可以诱发骨质疏松症,其他可能导致荨麻疹和胃病。

哈佛大学对60岁以上的5000人进行了一项研究,他们得出的结论是,在调查期间服用维生素的人与服用安慰剂的人之间没有认知差异。

有一组脂溶性的维生素,也就是说,它们溶解在脂肪中并且倾向于积聚在我们的脂质层中。 其中有维生素D,E,K1和K2。 确实,他们被排出尿液,但显然这不会立即发生,这些物质的临时集群会在体内发生。

一些维生素会增加患肺癌的风险,特别是β-胡萝卜素。 根据一些研究,当我们去海滩作为防晒霜时,补充这种维生素可能是有用的,但它会使吸烟者患肺癌的几率增加20%。

另一项名为SELECT的研究指的是美国,加拿大和波多黎各的35,000多名男性,他们发现合成维生素E远远不能预防前列腺癌,增加了患病风险。 其作者强调,尽管是抗氧化剂,但一些过量积累的脂溶性分子可能具有平行的氧化反应。

同样,从长远来看,维生素A维生素A维生素被认为是有毒的。 众所周知,它能够对代谢它的器官产生有害影响,例如眼睛,骨骼甚至肝脏。 这种成分的丰富程度与视力模糊,体重减轻,食欲不振或骨质疏松症有关,特别是在经后期妇女中。

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责任编辑:巴湿痖 CN037