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方形井bufalera(+视频)

2020-01-04 09:13:30 来源:环球网
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他们认识到来自Bayamo的Pozo Cuadrado的Bufalina#2的挤奶机Erlinda Virgen Yero Liens。

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就像每天早上一样,他准备了他的咖啡倒,但这次他没有去corraleta给牛奶喂牛奶。

Erlinda换了一件黄色衬衫的工作衬衫,她最喜欢的颜色; 他将靴子放在一边,选择高跟鞋看起来更高; 帽子也留在家里,这次它在头发上显示花朵。

从Pozo Cuadrado社区到Media Luna的120公里之旅,潮流有点,不习惯于道路的移动或汽油的味道。 绝对喜欢在Marisol,Conga和Bayamo第2号Bufalina的其他水牛之间。

«农场已经非常小了。 我们得到68只应该只有30只水牛和Pancho,种马,几乎都怀孕了,当他们说要分娩时,没有人会在这里睡觉»。

在这些反思中,他自娱自乐,以便在CeliaSánchezManduley出生之前不计算缺少的公里数。 而且,Erlinda Virgen Yero Liens在Media Luna中放弃了她的日常工作几个小时,获得了女性制作人的卓越奖,该奖项每年5月9日给予古巴动物生产协会(ACPA)。古巴最本土的花的诞生。

由于乡下人的这种简单,她承认,当她们去采访她时,她变得非常紧张; 我们将录音机留在原处,我们致力于享受这位57岁女性的谈话和真诚的笑声。

他说,在2004年,他决定让奶牛挤奶去上班挤奶水牛,效果更好。

«如果你看到他们放在我家的脸! 我的两个孩子很担心,因为这些动物体型更大,不易驯服。

“在农场,男人们不会让我第一天喝奶,因为最好等到水牛习惯我的气味。 但我不相信凶猛的动物,也不怕任何事情。 我派人把动物绑起来并毫无问题地挤奶。 现在,当我不在农场时,那些男人必须把我的衣服挂在水牛附近,因为如果他们不觉得我靠近他们就不会让自己被触摸»。

出生在塞拉马埃斯特拉山脉的爱好的瓜吉拉认识到,这种牛非常具有攻击性,一旦注意到陌生人的存在就会改变。 他说,一旦他们试图为电视拍摄材料,一旦Chiquita看到相机,他开始以这样的方式跳起来让他变得泥泞并让Erlinda从头到脚都充满污垢。

“和我在一起时,他们非常温顺,当我把他们叫到挤奶场时,他们马上就来了。 我们都给出了非常女性化的名字。 我喜欢识别他们,走在他们中间,让他们爱抚我,虽然大部分时间我都在泥泞中“。

她是农场上唯一的女人。 她和另一个爱护和尊重她的监护人一起工作,因为“当事情变得艰难时”,Erlinda不会休息一秒钟。

«当水牛刚刚繁殖,或者有足够的草,饲料和水时,我们每天最多可以获得15升牛奶,我们必须从午夜开始直到我们完成。 有时,如果产量低,我们在早上四点开始挤奶,但总是在咖啡coladita»之后。

它强调我,咖啡coladita和微笑之后总是开始。 好奇心迫使我问你是否可以区分一种牛奶与另一种牛奶的味道。

«有人说是的,但对我来说,味道是一样的。 而且我可以用牛奶做的所有事情:酸奶,黄油,美味的奶酪和一些糖果来舔你的手指。 你想象一升水牛奶你需要倒一升水才能留下相同浓度的牛奶。 由于它很厚,产量倍增»。

Media Luna文化日的闭幕式即将开始,他们将把奖品颁给Erlinda Virgen。 他揉着他的手臂,对我说:“我爱我的工作,我喜欢做我做的事。 我唯一不喜欢的是我的皮肤非常晒伤,虽然我每晚霜都不会软化»。

他再次微笑,并准备好感谢市内烈士公园的每一个人。 离环形交叉路口几米远的是西莉亚,坐在小溪的边缘,她的帆布鞋在她旁边,她为这位古巴的母亲感到自豪,这位山地女人已经实现了她梦寐以求的目标。

反对边缘化的奖项

古巴动物生产协会(ACPA)成立于1974年,旨在宣传该国在该领域取得的成就,并促进生产者,研究人员,教师和与动物生产有关的领导者之间的经验交流。

2003年,该组织提出了突出农村妇女工作的必要性。 三年后,ACPA行动领域首次诊断出性别不平等,并开始了第一个减少女性农民边缘化的意识和培训任务。

作为该计划的一部分,“生产女性卓越奖”于2007年创建,每年5月9日在Media Luna上发布,以迎接CeliaSánchezManduley的诞生。

这种认识不仅考虑到每个省提出的妇女的生产成果。 国家奖委员会还重视妇女在社区中的参与,她们在与妇女相对应的所有角色中的表现以及她们领导和违反限制女性生产者的禁忌的能力。

ACPA性别项目经理兼全国委员会主席DilciaGarcíaPérez告诉JR ,除了年度奖之外,每个省都有最杰出的女性认可,这项建议必须得到古巴妇女联合会的认可。 。

获奖女性
-2011:Erlinda Virgen Yero Liens,水牛奶(Granma)
-2010:IraniaMartínezGarcía,环保主义者(关塔那摩)
-2009ReglaMaríaFerrer,养猪生产者(PinardelRío)
-2008:AdisArañóCintra,畜牧工程师(Mayabeque)
-2007IsidraSánchezSánchez,牧场生产者(Villa Clara)

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责任编辑:盛犸 CN037